Chocolate Memories

南アフリカチョコレートシリーズ、最後はこちら
Last but not least of South African chocolate

 

Chocolate Memories

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70%ダーク:口に入れると燻ったようなコーヒーのような香りが広がる。ダークらしい苦味の後にほのかなカカオの甘みの後味。
70rk: smolder coffee like scent spreads in the mouth with first bite. Good bitter dark taste with sweetness of cacao comes afterwards.

 

50%ダーク:ナッツ系のこっくりした甘みからのカカオの残り香。ダークのえぐみなし。
50rk: Nuts like sweetness with cacao scent. No harsh taste of dark chocolate.

 

砂糖抜きダーク:シンプルでしつこくないカカオ味。カカオそのものの甘み引き立つ。

Dark no added sugar: simple and no over-rich cacao taste. You can taste the sweetness of cacao itself.

 

ミルク:濃厚な生クリーム系ミルク。しっかりとした甘さ。溶けた後も甘い余韻が長く続く。
Milk: Strong fresh cream like milk chocolate. Very sweet. Sweetness lasts long after melting in the mouth.

 

特にダークはどれもクセがなくとても食べやすいです。
All of dark bars are simple and easy to eat.

 

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並べてみるとカカオの量が違うのがはっきり分かるね!

Difference of cacao amount is obvious when they are right next to each other!

 

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