Chocolate Memories
南アフリカチョコレートシリーズ、最後はこちら
Last but not least of South African chocolate
Chocolate Memories
70%ダーク:口に入れると燻ったようなコーヒーのような香りが広がる。ダークらしい苦味の後にほのかなカカオの甘みの後味。
70rk: smolder coffee like scent spreads in the mouth with first bite. Good bitter dark taste with sweetness of cacao comes afterwards.
50%ダーク:ナッツ系のこっくりした甘みからのカカオの残り香。ダークのえぐみなし。
50rk: Nuts like sweetness with cacao scent. No harsh taste of dark chocolate.
砂糖抜きダーク:シンプルでしつこくないカカオ味。カカオそのものの甘み引き立つ。
Dark no added sugar: simple and no over-rich cacao taste. You can taste the sweetness of cacao itself.
ミルク:濃厚な生クリーム系ミルク。しっかりとした甘さ。溶けた後も甘い余韻が長く続く。
Milk: Strong fresh cream like milk chocolate. Very sweet. Sweetness lasts long after melting in the mouth.
特にダークはどれもクセがなくとても食べやすいです。
All of dark bars are simple and easy to eat.
並べてみるとカカオの量が違うのがはっきり分かるね!
Difference of cacao amount is obvious when they are right next to each other!
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